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Dänische Burgersauce

Dänische Burgersauce


pro Stck

3,29 € *

VE 0,21 L

GP 15,67 €/L

Stck

Beschreibung

Petersilchen GmbHC% Deutschland
Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1313 KJ / 314 kcal
Fett
31,0g
davon gesättigte Fettsäuren
3,3g
Kohlenhydrate
8,0g
davon Zucker
7,0g
Eiweiß
2,1g
Salz
1,8g

Zutaten:

Sonnenblumenöl*, Apfelsaft* aus Apfelsaftkonzentrat*, 13% Wirsing*, Wasser, 9 % Gewürzgurken* (Gurken*, Branntweinessig*, Rübenzucker*, Meersalz), Rohrohrzucker*, Branntweinessig*, Sonnenblumenkernmehl*, Dijon SENF* (Wasser, BRAUNSENFSAAT*, Branntweinessig*, Meersalz), Meersalz, Maisstärke*, Currymischung* (enthält SENF*), Paprika* edelsüß, Fababohnenprotein*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl* 01-19-12-22

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

Produktbeschreibung:

Grill- und Würzsauce Dänische Burgersauce
Unsere vegane Burgersauce nach dänischer Art mit Gewürzgurken und Wirsing überzeugt mit ihrem fein würzigen Geschmack. Einfach lecker zu Hamburgern, Sandwiches oder Gegrilltem.

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

Ideal zu Hamburgern, Sandwiches oder Gegrilltem.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Vegane Burgersauce nach dänischer Art

Inverkehrbringer:

Petersilchen GmbH, Am Piepenbrink 2, 32839 Steinheim, Deutschland

Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise

Vor jedem Öffnen gut schütteln, um die Sauce zu dosieren. Der restliche Inhalt kann mit einem langstieligen Löffel entnommen werden.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Nach dem Öffnen bitte kühl stellen und bald verbrauchen

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Identifikationskürzel

C%

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-013 (QC & I GmbH)

EU Bio Logo

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

ja
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
nein
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
ja
Süßungsmittel
Rohrohrzucker
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
210,0
Einheit der Nettofüllmenge
Milliliter (ml)
Verpackungsart
Flasche (Glas)
Abtropfgewicht Einheit
kg
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein
ohne Schweinefleisch
ja
ohne Rindfleisch
ja
 
Allergiehinweise
Erdnüsse
Spuren möglich
Sojabohnen
Spuren möglich
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Mandeln
Spuren möglich
Haselnüsse
Spuren möglich
Walnüsse
Spuren möglich
Cashewnüsse
Spuren möglich
Sellerie
Spuren möglich
Senf
enthalten
Fenchel
enthalten
Koriander
enthalten
Mais
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Biokiste Hof Kotthausen - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

für eine feinköstliche Weltküche

Als Köche begannen Christof Henne und Matthias Rebentisch ihren beruflichen Werdegang. Schnell war klar, dass die traditionelle deutsche Küche und die noch junge Nouvelle Cuisine aus Frankreich nicht alles waren. Die damals neuen Helden der Kochszene, Paul Bocuse und auch Eckart Witzigmann revolutionierten zwar den klassischen Kochstil grundlegend, doch den Hunger nach mehr konnten auch sie nicht stillen.

Auf weitreichende Auslandserfahrungen basierend, entstand bei Christof Henne und Matthias Rebentisch das Interesse für die ethnische Küche dieser Welt. Neue Kochstile, neue Gewürze und Kräuter und völlig fremde Techniken begeisterten die beiden Sanchon Produktentwickler. Das wurde zum Leitgedanken der Petersilchen GmbH, authentische Geschmackskompositionen mit natürlichen, echten Aromen zu entwickeln und zu produzieren.

Abstriche sollten nur beim Schärfegrad und Fettgehalt gemacht werden. So entstanden im kleinen Maße schon vor 10 Jahren die ersten indischen Produkte. Thailändische Produkte folgten und viele Köstlichkeiten liegen noch vor uns, wenn Asien noch weiter erkocht wird und Südamerika und Afrika kulinarisch erschlossen werden.



FirmennamePetersilchen GmbH
PLZ32699
OrtExtertal
Telefon05262 - 996695
Fax05262 - 996697
Mailpost@petersilchen.de
Internetwww.sanchon.de
GeschäftsführungChristof Henne Matthias Rebentisch
EG KontrolleDE-013-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch: QC & I. - Gesellschaft für Kontrolle und Zertifzierung von Qualitätssicherungssystemen mbH
Quelle: www.sanchon.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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