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Cervelatwurst geschnitten

Cervelatwurst geschnitten


pro Stck

3,49 € *

VE 0,08 kg

GP 43,63 €/kg

Stck

Beschreibung

bioladenBK Deutschland
Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1638 KJ / 390 kcal
Fett
34,8g
davon gesättigte Fettsäuren
14,6g
Kohlenhydrate
< 0,5g
davon Zucker
< 0,5g
Eiweiß
20,3g
Salz
2,8g

Zutaten:

Schweine-/Rindfleisch* (115g/100g), Meersalz, Gewürze (Zwiebel, Liebstöckel, Brennnesselblätter, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss, Knoblauch)*, Vollrohrzucker*, Rote-Bete-Saft* (färbendes Lebensmittel), Rauch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

Geräucherte Salami vom Schwein und Rind mit feiner Struktur (in größerem Durchmesser).
Das Fleisch dieses bioladen*Produktes stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen. Eine ökologische Tierhaltung mit großzügigem Auslauf im Freien und biologischem Futter ist die beste Grundlage für eine ausgezeichnete Fleischqualität.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bio-Cervelatwurst

Inverkehrbringer:

Weiling GmbH, Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, DeutschlandDE-NW-50612-EG

Zusammensetzung Schutzgas

70% Stickstoff, 30% Kohlendioxid

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Gekühlt bei 2 - 7 °C lagern

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Verbände

Biokreis (DK)

Identifikationskürzel

DK

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)

EU Bio Logo

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

BIO Zutaten aus EU-landwirtschaftlichem Ursprung

97 %

BIO Zutaten aus nicht-EU landwirtschaftlichem Ursprung

3 %

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Deutschland
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
ja
Süßungsmittel
Vollrohrzucker
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
80,0
Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)
Verpackungsart
Stück
Abtropfgewicht Einheit
kg
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Fleischart
Rind, Schwein
Geburtsland Tier
Deutschland
Aufzuchtland Tier
Deutschland
Land der Schlachtung
Deutschland
bei Wurst
1
Wursthülle nicht verzehrbar
nicht vorhanden
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
nein
vegetarisch
nein
ohne Schweinefleisch
nein
ohne Rindfleisch
nein
koscher
nein
halal
nein
ohne Zuckerzusatz
nein
 
Allergiehinweise
Glutenhaltiges Getreide
Spuren möglich
Weizen
Spuren möglich
Eier
Spuren möglich
Milch
Spuren möglich
Lactose
Spuren möglich
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Pistazien
Spuren möglich
Sellerie
Spuren möglich
Senf
Spuren möglich
Erklärung zu den Allergenen
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein

mit Unterstützung von

Datanature
präsentiert von
Quelle: Hersteller, Datanature, Biokiste Hof Kotthausen - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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