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Plunderbrötchen

Plunderbrötchen


pro Stck

1,40 € *

VE 0,08 kg

GP 17,50 €/kg

Stck

Beschreibung

Luftig, knuspriges Brötchen mit Sonnenblumenkerne, Sesam und Mohn.
SteinofenbäckerEG
Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1487 KJ / 355 kcal
Fett
19,5g
davon gesättigte Fettsäuren
10,2g
Kohlenhydrate
32,0g
davon Zucker
1,2g
Ballaststoffe
5,9g
Eiweiß
10,2g
Salz
1,0g

Zutaten:

Wasser, WEIZENVOLLKORNMEHL*, WEIZENMEHL TYPE 550*, Ziehmargarine* (Palmöl*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Zitronensaftkonzentrat*, Salz, Karottensaftkonzentrat*.), SESAM*, Sonnenblumenkerne*, Mohn*, DINKELVOLLKORNMEHL* ², WEIZENGLUTEN*, ÖBM * ² (BRÖTCHENBACKMITTEL*: DINKELmehl*², Malzmehl* [GERSTE, DINKEL²], LUPINENmehl*, Zucker*, Acerolapulver*. ), Melassehefe*, DINKELSCHROT* ², Meersalz, Hirse*, Leinsamen braun*, DINKEL Starter* (DINKELschrot* ², DINKELmehl* ², Wasser Meersalz, Lactobacillaceae). ²= (eine Weizenart)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
  • Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Produktbeschreibung:

Plunderbrötchen
Luftig, knuspriges Brötchen mit Sonnenblumenkerne, Sesam und Mohn

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Weizenbrötchen aus blättrigem Teig mit verschiedenen Saaten bestreut

Inverkehrbringer:

Steinofen Bäcker GmbH
Maybachstraße 11
49479
Ibbenbüren
Deutschland

 
Bioangaben
Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja
Verbandszugehörigkeit
nein
BNN Identifikationskürzel
C%
DE-ÖKO-005
 
Herkunft
Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Deutschland
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Diverse
Wechselnde Ursprungsländer
ja
 
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
1
Verpackungseinheit Art
Stück
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein
Zutatenverzeichnis
Wasser, WEIZENVOLLKORNMEHL*, WEIZENMEHL TYPE 550*, Ziehmargarine* (Palmöl*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Zitronensaftkonzentrat*, Salz, Karottensaftkonzentrat*.), SESAM*, Sonnenblumenkerne*, Mohn*, DINKELVOLLKORNMEHL* ², WEIZENGLUTEN*, ÖBM * ² (BRÖTCHENBACKMITTEL*: DINKELmehl*², Malzmehl* [GERSTE, DINKEL²], LUPINENmehl*, Zucker*, Acerolapulver*. ), Melassehefe*, DINKELSCHROT* ², Meersalz, Hirse*, Leinsamen braun*, DINKEL Starter* (DINKELschrot* ², DINKELmehl* ², Wasser Meersalz, Lactobacillaceae). ²= (eine Weizenart)
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
ja
Backtriebmittel vorhanden
ja
Backtriebmittel
Hefe, Natursauerteig
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1,0 Stück (Stück)
Verpackungsart Artikel
Stück
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Glutenfrei
nein
Rohkost
nein
Ohne Zuckerzusatz
nein
nein
 
Allergiehinweise
Glutenhaltiges Getreide
enthalten
Weizen
enthalten
Khorasan-Weizen
Spuren möglich
Dinkel
enthalten
Roggen
Spuren möglich
Gerste
enthalten
Hafer
Spuren möglich
Eier
Spuren möglich
Erdnuss
Spuren möglich
Soja
Spuren möglich
Milch
Spuren möglich
Laktose
Spuren möglich
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Mandeln
Spuren möglich
Haselnüsse
Spuren möglich
Walnüsse
Spuren möglich
Cashewnüsse
Spuren möglich
Sellerie
Spuren möglich
Senf
Spuren möglich
Sesam
enthalten
Lupine
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein

mit Unterstützung von

Datanature
präsentiert von
Quelle: Hersteller, Datanature, Biokiste Hof Kotthausen - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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