Biokiste Hof Kotthausen

Frisches > Käse > Schnitt- & Hartkäse

Gouda Scheiben jung (mL)

pro Stck

3,79 € *

VE 0,15 kg

GP 25,27 €/kg

Stck

Beschreibung

Praktische Goudascheiben
mind. 48% Fett i.Tr.
Mikrobielles Lab

SöbbekeEG Deutschland

Aktuell lieferbar

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1427 KJ / 344 kcal

Fett
28,0g

davon gesättigte Fettsäuren
18,0g

Kohlenhydrate
0,0g

davon Zucker
0,0g

Ballaststoffe
0,0g

Eiweiß
23,0g

Salz
1,7g

Zutaten:

pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Kulturen, mikrobielles Lab

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:

Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Produktbeschreibung:

Wir arbeiten zu 100 % ohne künstliche Farbstoffe. Tabu sind auch jede Art von Aromastoffen. Und wir sind konsequent gentechnikfrei.

Alle unsere Produkte sind frei von zugesetzten Aromastoffen.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bio Schnittkäse mindestens 48 % Fett i. Tr.

Inverkehrbringer:

Molkerei Söbbeke GmbH, Amelandsbrückenweg 131, 48599 Gronau-Epe, DeutschlandDE NW 40112 EG

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Gekühlt bei 6-8 °C lagern

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

Identifikationskürzel

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-005 (Ecocert Deutschland GmbH)

EU Bio Logo

EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Deutschland

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja

Enthält Aromastoffe
nein

Enthält Süßungsmittel
nein

Enthält Triebmittel
nein

Verpackung

Füllmenge oder Inhalt
150,0

Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)

Verpackungsart
Schale

Abtropfgewicht Einheit
kg

Packungsinhalt mehrere Stücke
nein

Warengruppenspezifische Angaben

Käsegruppe
Schnittkäse

Fettanteil
48 %

Fettgehaltsstufe
Fettstufe

Milchart
Kuh

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff

Salzart
Siedesalz

Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt

Art der Reifung
foliengereift

Reifezeit
7

Reifezeit
Woche(n)

Reifezeit in Tagen
49

Käserindeverzehr
keine Rinde

Gefahrgut
nein

Gefahrstoff
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

vegan
nein

vegetarisch
ja

Rohkostqualität
nein

ohne Schweinefleisch
ja

ohne Rindfleisch
ja

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Lactose
enthalten

Milcheiweiß
enthalten

Erklärung zu den Allergenen

enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

präsentiert von

Quelle: Hersteller, Datanature, Biokiste Hof Kotthausen - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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