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Ziegenfrischkäse extra mild
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Quelle: Hersteller, Ökoinform, Biokiste Hof Kotthausen - alle Angaben ohne Gewähr

Zutaten:

Ziegenfrischkäse aus pasteurisierter ZIEGENMILCH* 50% Fett i.Tr., Meersalz

enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Verwendung:

Mit dem leckeren Brotaufstrich lassen sich die tollsten Vor- bzw. Nachspeisen kreieren. Versuchen sie mal den Ziegenfrischäse mit Honig und Nüssen.

Besonderheiten:

Der Ziegenfrischkäse natur (kann Spuren von Schafmilch enthalten) besticht nicht nur durch seinen besonders milden und cremigen Geschmack, er ist auch das ganze Jahr über verfügbar.

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
davon gesättigte Fettsäuren
15 g
davon Zucker
1,9 g
Eiweiß
14 g
Energie kJ / kcal
1017 kJ / 245 kcal kJ
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Fett
20 g
Kohlenhydrate
1,9 g
Salz
1,1 g
Ziegenfrischkäse extra mild

Ziegenfrischkäse extra mild

Ziegen-Frischkäse extra mild & cremig 100 g

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Ziegenfrischkäse Natur

Inverkehrbringer:

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing

Marke:

bio-verde

Allgemeine Hinweise:

The goats fresh cheese (can contain traces of sheep\'s milk) is not only characterized by its particularly mild and creamy taste, it is also available all year round.

Aroma:

nicht

Lagerung:

Im Kühlschrank zwischen 4 - 8 C° aufbewahren, nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage aufbrauchen.

Verarbeitumg:

Mit dem leckeren Brotaufstrich lassen sich die tollsten Vor- bzw. Nachspeisen kreieren. Versuchen sie mal den Ziegenfrischäse mit Honig und Nüssen.

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Belgien, Bulgarien, Niederlande

Qualität:

100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Landwirtschaft, EU Bio-Logo

Inhalt:

100 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Sonstige Hinweise:

garantiert kuhmilchfrei

 
Warengruppenspezifische Angaben
Art der Reifung
nicht gereift
Fett i. Tr.
50 %
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Fettgehaltsstufe AT
Vollfettstufe
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Frischkäse
Käsegruppe AT
Frischkäse
Labart
mikrobielles Lab
Milchart
Ziege, Schaf
mindestens
ja
Produzent
ISANA
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Belgien oder Bulgarien
Reifezeit Einheit
Tag(e)
Reifezeit Zahl
1
Rinde
ohne Rinde
Rohmilch
nein
Saisonartikel
nein
Salz
1,05 %
Salzart
Meersalz
Süßung
nicht gesüßt
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
mit pasteurisierter Milch hergestellt
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
davon gesättigte Fettsäuren
15 g
davon Zucker
1,9 g
Eiweiß
14 g
Energie kJ / kcal
1017 kJ / 245 kcal kJ
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Fett
20 g
Kohlenhydrate
1,9 g
Salz
1,1 g
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geruch
milchig, frisch
Geschmack
milder, leicht säuerlicher Geschmack nach Milch
Konsistenz
cremig und zart schmelzend
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
eiweißarm
nein
fettarm
nein
halal
nein
koscher
nein
Lebensmittel gentechnikfrei
ja
natriumarm (< 120mg/100g)
nein
Rohkostqualität
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
salzarm
nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
nein
ungesüßt
ja
vegan
nein
vegetarisch
ja
 
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Laktose
enthalten
Milch
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Becher
Verpackungsmaterial
PP
 
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Ziegenfrischkäse Natur
Inverkehrbringer
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
 
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
 
http://www.ecoinform.de/images/ecoinform_thumb.jpg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.


Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Hof Kotthausen nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat. Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


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