Biokiste Hof Kotthausen

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Weißenhorner Meerrettich-Creme (mL)

Preis 1,99 €/Stck

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VP-Einheit: 0,15 kg
Grundpreis: 13,27 €/kg

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Weißenhorner Molkere

Bioland e.V.

Deutschland Flagge

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Quelle: Hersteller, Ökoinform, Biokiste Hof Kotthausen - alle Angaben ohne Gewähr

Zutaten:

Bioland-SAUERRAHM* (84%), Meerrettich* (8%), Meersalz, native Maisstärke*, MILCHEIWEIß*, Rohzucker*, Gewürze*, Zitronensaftkonzentrat*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau

enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Weitere Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier

Verwendung:

als Brotaufstrich, für Suppen oder Soßen, zum Backen oder Dippen

Besonderheiten:

Bioland-Qualität auf Sauerrahmbasisdie überzeugt!

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

davon gesättigte Fettsäuren
9,9 g

davon Zucker
3,7 g

Eiweiß
3,6 g

Energie kJ / kcal
933 kJ / 226 kcal

Fett
20,7 g

Kohlenhydrate
5,9 g

Salz
0,91 g

Weißenhorner Meerrettich-Creme (mL)

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Sauermilcherzeugnis mit Meerettich, wärmebehandelt, 25% Fett im Milchanteil

Inverkehrbringer:

Weißenhorner Molkerei GmbH, Siemensstraße 5, D-89264 Weißenhorn

Marke:

Weißenhorner Milch Manufaktur

Allgemeine Hinweise:

Aufgrund der cremigen Konsistenz ist die Frischecreme vielseitig einsetzbar: als Brotaufstrich, für Suppen oder Soßen, zum Backen oder Dippen!

Aroma:

nicht

Lagerung:

gekühlt bei +6°C bis *8°C lagern

Herstellung:

Eignen sich ideal als Brotaufstrich, sowie zum Grillen oder für leckere Soßen!

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

Bioland, Bio-Siegel, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, EU Bio-Logo

Inhalt:

150 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Warengruppenspezifische Angaben

Fettgehaltsstufe
Doppelrahmstufe

Haltbarmachung
vakuumiert

Käsegruppe
Frischkäse

Labart
kein Lab

Milchart
Kuh

Produzent
Weißenhorner Molkerei GmbH

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Rohmilch
nein

Salzart
Meersalz

Wärmebehandlung
pasteurisiert

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

davon gesättigte Fettsäuren
9,9 g

davon Zucker
3,7 g

Eiweiß
3,6 g

Energie kJ / kcal
933 kJ / 226 kcal

Fett
20,7 g

Kohlenhydrate
5,9 g

Salz
0,91 g

Sensorik, Beschaffenheit

Geruch
leicht feinsäuerlich, nach frischem Meerrettich

Geschmack
leicht feinsäuerlich, nach frischem Meerrettich

Konsistenz
cremig, streichfähig

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

natriumarm (< 120mg/100g)
nein

Rohkostqualität
nein

streng natriumarm (<40 mg / 100g)
nein

ungesüßt
nein

vegetarisch
ja

Allergiehinweise - *siehe Fußnote

Eier
nicht enthalten

Erdnuss
nicht enthalten

Fisch
nicht enthalten

Fruktose
nicht enthalten

Glutamat
nicht enthalten

Gluten
nicht enthalten

Haselnuss
nicht enthalten

Krebstier
nicht enthalten

Kuhmilcheiweiß
enthalten

Laktose
enthalten

Lupine
nicht enthalten

Mais
enthalten

Milch
enthalten

Milcheiweiß
enthalten

Schalenfrüchte
nicht enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein

Sellerie
nicht enthalten

Senf
nicht enthalten

Sesam
nicht enthalten

Soja
nicht enthalten

Weichtier
nicht enthalten

Weizen
nicht enthalten

Zimt
nicht enthalten

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Becher

Verpackungsmaterial
PP

Angaben zu LMIV

Bezeichnung des Lebensmittels
Sauermilcherzeugnis mit Meerettich, wärmebehandelt, 25% Fett im Milchanteil

Inverkehrbringer
Weißenhorner Molkerei GmbH, Siemensstraße 5, D-89264 Weißenhorn

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001

Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Welcher Standard wird erfüllt
Bioland

Preise und Konditionen

Pfand
nein

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Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.

Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Hof Kotthausen nach bestem Wissen recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat. Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
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