Warengruppenspezifische Angaben
Fettgehaltsstufe |
Doppelrahmstufe |
Haltbarmachung |
vakuumiert |
Produzent |
Weißenhorner Molkerei GmbH |
Rechtlicher Status |
Lebensmittel |
Wärmebehandlung |
pasteurisiert |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
davon gesättigte Fettsäuren |
9,9 g |
Energie kJ / kcal |
933 kJ / 226 kcal |
Sensorik, Beschaffenheit
Geruch |
leicht feinsäuerlich, nach frischem Meerrettich |
Geschmack |
leicht feinsäuerlich, nach frischem Meerrettich |
Konsistenz |
cremig, streichfähig |
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
natriumarm (< 120mg/100g) |
nein |
streng natriumarm (<40 mg / 100g) |
nein |
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Haselnuss |
nicht enthalten |
Krebstier |
nicht enthalten |
Schalenfrüchte |
nicht enthalten |
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg |
nein |
Weichtier |
nicht enthalten |
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels |
Sauermilcherzeugnis mit Meerettich, wärmebehandelt, 25% Fett im Milchanteil |
Inverkehrbringer |
Weißenhorner Molkerei GmbH, Siemensstraße 5, D-89264 Weißenhorn |
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
Qualität
Länderzusatz des EU-Logos |
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Öko-Kontrollstelle |
DE-ÖKO-001 |
Staatliche Siegel |
Bio-Siegel, EU Bio-Logo |
Welcher Standard wird erfüllt |
Bioland |
Preise und Konditionen
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