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Kurt Das Schaf Frischkäse Kräuter/Knobl.
Kurt Das Schaf Frischkäse Kräuter/Knobl.
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VP-Einheit: 0,135 kg
Grundpreis: 36,22 €/kg
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Die Jakobsberger MilchHandwerker sind ein junger Familienbetrieb. Wir produzieren in einem geschlossenen Hofkreislauf, der es erlaubt unsere Tiere mit gutem Futter aus eigenem Anbau zu versorgen und die Lämmer in muttergebundener Aufzucht groß werden zu lassen. Unsere Schafmilch ist unser kostbarstes Gut- denn ein Schaf gibt in etwa halb so viel Milch wie eine Ziege. Dafür überzeugt die Schafmilch durch hochwertigere Inhaltsstoffe, die sie gesünder und bekömmlicher macht. Die frische Schafmilch wird in der hofeigenen Käserei zu feinsten Käsekreationen veredelt. Das Beste in demeter-Qualität und alles im Glas.
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Quelle: Hersteller, Ökoinform, Biokiste Hof Kotthausen - alle Angaben ohne Gewähr

Zutaten:

Schafsfrischkäse**, Olivenöl**, Kräuter*, Knoblauch*, Steinsalz, tier. Lab

enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Besonderheiten:

Die Jakobsberger MilchHandwerker sind ein junger Familienbetrieb. Wir produzieren in einem geschlossenen Hofkreislauf, der es erlaubt unsere Tiere mit gutem Futter aus eigenem Anbau zu versorgen und die Lämmer in muttergebundener Aufzucht groß werden zu lassen. Unsere Schafmilch ist unser kostbarstes Gut- denn ein Schaf gibt in etwa halb so viel Milch wie eine Ziege. Dafür überzeugt die Schafmilch durch hochwertigere Inhaltsstoffe, die sie gesünder und bekömmlicher macht. Die frische Schafmilch wird in der hofeigenen Käserei zu feinsten Käsekreationen veredelt. Das Beste in demeter-Qualität und alles im Glas.

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
davon gesättigte Fettsäuren
9,5 g
davon Zucker
2,1 g
Eiweiß
9,9 g
Energie kJ / kcal
1005 kJ / 240 kcal kJ
Fett
21,4 g
Kohlenhydrate
2,1 g
Nährwertbezug
auf zubereitetes Produkt
Salz
0,8 g
Kurt Das Schaf Frischkäse Kräuter/Knobl.

Kurt Das Schaf Frischkäse Kräuter/Knobl.

Jakobsberger MilchHandwerker - biodynamischer Hochgenuss von waschechten Bauern

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Frischkäsezubereitung

Inverkehrbringer:

Jakobsberger MilchHandwerker, Brunnenweg 35 , D-37688 Beverungen-Jakobsberg

Marke:

Jakobsberger MilchHandwerker

Allgemeine Hinweise:

Jakobsberger MilchHandwerker Spezialitäten aus reiner Schafsmilch

Lagerung:

bei +6 C°

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

100% bio, EWG 834/2007 Norm, demeter, Deutsche Landwirtschaft, EU Bio-Logo, Hofkäserei

Inhalt:

135 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Sonstige Hinweise:

www.milchhandwerker.de

 
Warengruppenspezifische Angaben
Fett i. Tr.
45 %
Käsegruppe
Frischkäse
Labart
mikrobielles Lab
Milchart
Schaf
mindestens
ja
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
NRW,Weserbergland
Rinde
ohne Rinde
Rohmilch
nein
Salzart
Steinsalz
Wärmebehandlung
pasteurisiert
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
davon gesättigte Fettsäuren
9,5 g
davon Zucker
2,1 g
Eiweiß
9,9 g
Energie kJ / kcal
1005 kJ / 240 kcal kJ
Fett
21,4 g
Kohlenhydrate
2,1 g
Nährwertbezug
auf zubereitetes Produkt
Salz
0,8 g
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Rohkostqualität
nein
ungesüßt
ja
vegan
nein
vegetarisch
ja
 
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Fruktose
Spuren möglich
Glutamat
nicht enthalten
Laktose
enthalten
Milch
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Schalenfrüchte
Spuren möglich
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Schraubglas
Verpackungsmaterial
Glas, Weißblech
 
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Frischkäsezubereitung
Inverkehrbringer
Jakobsberger MilchHandwerker, Brunnenweg 35 , D-37688 Beverungen-Jakobsberg
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
 
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Hofkäserei
Welcher Standard wird erfüllt
demeter, EWG 834/2007 Norm
 
http://www.ecoinform.de/images/ecoinform_thumb.jpg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.


Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Hof Kotthausen nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat. Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


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