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Dinkelmehl 1050

Dinkelmehl 1050


pro Stck

2,99 € *

VE 1 kg

GP 2,99 €/kg

Stck

Beschreibung

BurgermühleBioland e.V. Deutschland
Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1456 KJ / 344 kcal
Fett
1,8g
davon gesättigte Fettsäuren
0,3g
Kohlenhydrate
67,2g
davon Zucker
1,4g
Ballaststoffe
5,2g
Eiweiß
12,1g
Salz
< 0,01g

Zutaten:

DINKELmehl 1050* (eine Ur-Weizenart)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)

Produktbeschreibung:

Mit seinem kräftigen Geschmack und der dunkleren Farbe ist Dinkelmehl Type 1050 ideal für Brot, Brötchen und herzhafte Teige.
Das Dinkelmehl Type 1050 enthält einen höheren Schalenanteil und eignet sich besonders gut für kräftigere Gebäcke, herzhafte Teige oder rustikale Brote. Durch die fein abgestimmte Vermahlung bleibt die Backfähigkeit erhalten – für gelingsichere Ergebnisse mit dem vollen Geschmack des Dinkels.
Dinkelmehl Type 1050 eignet sich besonders gut für herzhafte Brote, Brötchen und Kuchen und vieles mehr.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Dinkelmehl Type 1050

Inverkehrbringer:

Spielberger GmbH
Burgermühle
74336
Brackenheim
Deutschland

Rechtlicher Hinweis:

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen gut durcherhitzt werden.

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen gut durcherhitzt werden.Kühl und trocken lagern.
 
Bioangaben
Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja
Verbandszugehörigkeit
nein
BNN Identifikationskürzel
EG
DE-ÖKO-007
Qualität & Zertifizierung
EU Bio-Siegel
 
Herkunft
Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Deutschland
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
 
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
6
Verpackungseinheit Art
Karton
GTIN VPE 1
4022381024679
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Handelt es sich um ein Monoprodukt?
ja
Zutatenverzeichnis
DINKELmehl 1050* (eine Ur-Weizenart)
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1,0 Kilogramm (kg)
Verpackungsart Artikel
Beutel
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Glutenfrei
nein
 
Allergiehinweise
Glutenhaltiges Getreide
enthalten
Dinkel
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature
präsentiert von
Quelle: Hersteller, Datanature, Biokiste Hof Kotthausen - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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