Biokiste Hof Kotthausen

Naturkost > Getreide, Reis, Saaten, Hülsenfrüchte > Mehl, Grieß

Dinkelvollkornmehl

pro Stck

2,99 € *

VE 1 kg

GP 2,99 €/kg

Stck

Beschreibung

BurgermühleC% Deutschland

Aktuell lieferbar

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1491 KJ / 353 kcal

Fett
2,6g

davon gesättigte Fettsäuren
0,2g

Kohlenhydrate
64,0g

davon Zucker
1,7g

Eiweiß
14,2g

Salz
< 0,01g

Zutaten:

DINKELvollkornmehl* (eine Ur-Weizenart)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)

Produktbeschreibung:

vollwertiges Dinkelmehl für Brote und andere kräftige Backwaren

Für vollwertige Backwaren zum günstigen Preis

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

Dinkelvollkornmehl enthält alle wertvollen Bestandteile des Dinkelkorns. Es hat gute Backeigenschaften

und kann Weizenmehl in allen Rezepten ersetzen.

Es eignet sich besonders für Gebäck und Süßspeisen sowie zum Binden von Suppen und Soßen.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Dinkelvollkornmehl

Inverkehrbringer:

Spielberger GmbH, Burgermühle, D-74336 Brackenheim, Deutschland

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Kühl und trocken lagern.

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

Identifikationskürzel

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)

EU Bio Logo

[LAND] + Landwirtschaft

EU Bio Logo Land

Deutschland

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Deutschland

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja

Enthält Aromastoffe
nein

Enthält Süßungsmittel
nein

Enthält Triebmittel
nein

Verpackung

Füllmenge oder Inhalt
1,0

Einheit der Nettofüllmenge
Kilogramm (kg)

Verpackungsart
Beutel

Abtropfgewicht Einheit
kg

Packungsinhalt mehrere Stücke
nein

Warengruppenspezifische Angaben

Gefahrgut
nein

Gefahrstoff
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

vegan
ja

vegetarisch
ja

Rohkostqualität
nein

ohne Schweinefleisch
ja

ohne Rindfleisch
ja

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreide
enthalten

Weizen
Spuren möglich

Dinkel
enthalten

Erklärung zu den Allergenen

enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein

mit Unterstützung von

präsentiert von

Quelle: Hersteller, Datanature, Biokiste Hof Kotthausen - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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Beschreibung

Zutaten:

Produktbeschreibung:

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

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Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

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