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Quelle: Hersteller, Ökoinform, Biokiste Hof Kotthausen - alle Angaben ohne Gewähr

Zutaten:

72%gequellte Kichererbsen*, Zwiebeln*,Petersilie*,Wasser, Meersalz,Knoblauch*,Cumin*,Sonnenblumenöl*,Milchsäure*
(auf Rohrzuckerbasis), Zitronensäure*

Verwendung:

Als vegetarische Komplettmahlzeit, sowie als kleiner Snack zwischendurch. Ideale vegetarische Grillalternative!! für den Sommer.

Besonderheiten:

Traditionelle klassische Rezeptur, rein vegetarisch

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
6,6 g
Broteinheiten
1,6 BE
davon gesättigte Fettsäuren
2,5 g
davon Zucker
1,8 g
Eiweiß
7,7 g
Energie kJ / kcal
795 kJ / 189,8 kcal
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Fett
9,7 g
Kohlenhydrate
15,6 g
Salz
1,1 g
Falafel

Falafel

Lecker frittierte Kichererbsenbällchen

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Frittierte Kichererbsenbällchen

Inverkehrbringer:

Florentin B.V., Energieweg 132, NL-3641 RT Mijdrecht

Marke:

Florentin

Allgemeine Hinweise:

Der beliebteste Snack in Nahost. Falafel wird aus Kichererbsen, Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch und verschiedenen Kräutern bereitet. Sie haben eine komplette und schmackhafte Mahlzeit mit ein paar Falafel-Bällchen in einem Pita-Brot.

Aroma:

nicht

Zubereitung:

Im Ofen bei 160°C oder in der Pfanne, ohne Zugabe von Fett langsam erwärmen

Lagerung:

max +6°C lagern. Die Falafeln können auch eingefroren werden

Verarbeitumg:

Die vezehrfertige Falafel ohne Zugabe von Fett in einer Pfanne langsam wärmen.

Herkunft:

Niederlande (NL)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Türkei

Qualität:

100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, EU Bio-Logo

Inhalt:

240 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gesüßt
nein
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
nicht gesüßt
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
6,6 g
Broteinheiten
1,6 BE
davon gesättigte Fettsäuren
2,5 g
davon Zucker
1,8 g
Eiweiß
7,7 g
Energie kJ / kcal
795 kJ / 189,8 kcal
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Fett
9,7 g
Kohlenhydrate
15,6 g
Salz
1,1 g
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
natriumarm (< 120mg/100g)
nein
Rohkostqualität
nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
nein
ungesüßt
ja
vegan
ja
vegetarisch
ja
 
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Cashewnuss
nicht enthalten
Dinkel
nicht enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchte
enthalten
Gerste
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Queenslandnuss
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Schale
Verpackungsmaterial
Kunststoff
 
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Frittierte Kichererbsenbällchen
Inverkehrbringer
Florentin B.V., Energieweg 132, NL-3641 RT Mijdrecht
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
 
Portionsangaben
Portionsgröße
60 g
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
4,0 g
Broteinheiten
0,960 BE
davon gesättigte Fettsäuren
1,50 g
davon Zucker
1,08 g
Eiweiß
4,62 g
Energie kJ
477 kJ
Energiegehalt in kcal
113,88 kcal
Fett
5,82 g
Kohlenhydrate
9,36 g
Salz
0,660 g
 
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 100 g
Broteinheiten
0,96 %
davon gesättigte Fettsäuren
7,50 %
davon Zucker
1,20 %
Eiweiß
9,24 %
Energie kJ
5,70 %
Energiegehalt in kcal
5,69 %
Fett
8,31 %
Kohlenhydrate
3,47 %
Salz
11,00 %
 
http://www.ecoinform.de/images/ecoinform_thumb.jpg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.


Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Hof Kotthausen nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat. Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


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