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Batirik
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Für die schnelle Küche, ohne lange Garzeiten.
Batirik ist ein traditionelles, orientalisches Bulgur-Gericht.
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Quelle: Hersteller, Ökoinform, Biokiste Hof Kotthausen - alle Angaben ohne Gewähr

Zutaten:

Bulgur* (HartWEIZENerzeugnis*) (85%), Tomatengranulat*, Zwiebelgranulat*, Paprikagranulat*, Meersalz, Knoblauchpulver*, Petersilie*, Chili*, Basilikum*, Majoran*, Pfeffer*.

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Verwendung:

Für die schnelle Küche, ohne lange Garzeiten.

Besonderheiten:

Die Bulgur-Basis ist Weizengrütze aus unserer hauseigenen Mühle. Für vegane Ernährung geeignet.

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
12,2 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
davon Zucker
5,7 g
Eiweiß
9,4 g
Energie kJ / kcal
1401 kJ / 334 kcal
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
Fett
1,2 g
Kohlenhydrate
64,0 g
Salz
1,5 g
Batirik

Batirik

Schnell zubereitetes Gericht auf Bulgur-Basis mit leichter Schärfe und einem Hauch Knoblauch

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Batirik- Fertigmischung für orientalisches Bulgur-Gericht

Inverkehrbringer:

Bohlsener Mühle , Mühlenstr.1, D-29581 Bohlsen

Marke:

Bohlsener Mühle

Allgemeine Hinweise:

Batirik ist ein traditionelles, orientalisches Bulgur-Gericht. Bulgur ist vorgegarte Weizengrütze. Es ist eine hervorragende Vorspeise oder Beilage mit leichter Schärfe durch Chili und einem Hauch von Knoblauch!

Aroma:

nicht

Zubereitung:

Batirik wird wie Bulgur mit kochendem Wasser übergossen und ist nach 15 minütiger Quellzeit fertig.

Lagerung:

Bitte kühl, trocken und verschlossen lagern.

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, EU Bio-Logo

Inhalt:

250 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Sonstige Hinweise:

Füllhöhe technisch bedingt.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Garmethode
Kochtopf, Kombidämpfer
Haltbarmachung
Rohstoffe druckentwest
Nitritpökelsalz
nein
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Salzart
Meersalz
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
12,2 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
davon Zucker
5,7 g
Eiweiß
9,4 g
Energie kJ / kcal
1401 kJ / 334 kcal
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
Fett
1,2 g
Kohlenhydrate
64,0 g
Salz
1,5 g
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geruch
Würzig scharf.
Konsistenz
Körnig fein mit groberen Tomaten und Zwiebelstückchen
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
 
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Dinkel
Spuren möglich
Fruktose
Spuren möglich
Gemüse / Hülsenfrüchte
enthalten
Gerste
Spuren möglich
Gluten
enthalten
Hafer
Spuren möglich
Haselnuss
Spuren möglich
Kakao
Spuren möglich
Kamut
Spuren möglich
Koriander
Spuren möglich
Kuhmilcheiweiß
Spuren möglich
Laktose
Spuren möglich
Mais
Spuren möglich
Mandeln
Spuren möglich
Milch
Spuren möglich
Milcheiweiß
Spuren möglich
Pfeffer
enthalten
Roggen
Spuren möglich
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Sellerie
Spuren möglich
Sesam
Spuren möglich
Soja
Spuren möglich
Umbelliferae
enthalten
Weizen
enthalten
Zimt
Spuren möglich
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Pouch (Standbeutel)
Verpackungsmaterial
OPP
 
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Batirik- Fertigmischung für orientalisches Bulgur-Gericht
Inverkehrbringer
Bohlsener Mühle , Mühlenstr.1, D-29581 Bohlsen
 
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
 
http://www.ecoinform.de/images/ecoinform_thumb.jpg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.


Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Hof Kotthausen nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat. Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


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