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Ursalz mit Kräutern Streudose
Ursalz mit Kräutern Streudose
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Quelle: Hersteller, Ökoinform, Biokiste Hof Kotthausen - alle Angaben ohne Gewähr

Zutaten:

Steinsalz, Trennmittel Calciumcarbonat, Petersilie*, Majoran*, Basilikum*, Liebstöckel*, Thymian*, Bohnenkraut*, Rosmarin*.

Verwendung:

Ideal zum Würzen von Gemüse- und Salaten, Reis- und Nudelgerichten, Suppen und Soßen.

Besonderheiten:

ERNTESEGEN Ur-Salz stammt aus dem Ur-Meer, das vor ca. 220 Millionen Jahren durch Klimaveränderungen austrocknete. Durch Erdverschiebungen gelangte das Salz unter die Erdoberfläche und lagert heute als Steinsalz in mehreren hundert Metern Tiefe - geschützt vor heutigen Umweltbelastungen. Steinsalz enthält ca. 1,2% Mineralien und Spurenelemente.

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g
davon Zucker
2,6 g
Eiweiß
1,6 g
Energie kJ / kcal
128 kJ / 31 kcal
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
Fett
0,5 g
Kohlenhydrate
3,9 g
Salz
84,6 g
Ursalz mit Kräutern Streudose

Ursalz mit Kräutern Streudose

Das bekannten ERNTESEGEN Ur-Salz mit 10% ausgewählten Kräutern aus kontrolliert biologischem Anbau.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Steinsalz mit Kräutern

Inverkehrbringer:

Heirler Cenovis GmbH, Schützenstrasse 24, D-78315 Radolfzell

Marke:

Erntesegen

Allgemeine Hinweise:

ERNTESEGEN Ur-Salz ist ein naturbelassenes und unbehandeltes Steinsalz, ohne Zusätze. Es wird bergmännisch abgebaut, mechanisch zerkleinert und auf die gewünschte Größe vermahlen. Im Gegensatz zu Siedesalz wird ERNTESEGEN Ur-Salz nicht mit Wasser gelöst, eingedampft und raffiniert. Es wird nichts weggenommen und nichts hinzugefügt - es ist naturbelassen und unbehandelt. ERNTESEGEN Ur-Salz kommt aus Deutschland und wird in Salzlagerstätten in Norddeutschland, im Gebiet des ehemaligen Zechsteinmeeres abgebaut.

Aroma:

nicht

Lagerung:

Trocken lagern.

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

100% bio, Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, EU Bio-Logo

Inhalt:

250 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Palmfett, Palmöl
nein
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g
davon Zucker
2,6 g
Eiweiß
1,6 g
Energie kJ / kcal
128 kJ / 31 kcal
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
Fett
0,5 g
Kohlenhydrate
3,9 g
Salz
84,6 g
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
natriumarm (< 120mg/100g)
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
nein
ungesüßt
ja
 
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Cashewnuss
nicht enthalten
Dinkel
nicht enthalten
Eier
Spuren möglich
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Gluten
Spuren möglich
Hafer
nicht enthalten
Hefe
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Milch
Spuren möglich
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Queenslandnuss
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Sellerie
Spuren möglich
Senf
Spuren möglich
Sesam
nicht enthalten
Soja
Spuren möglich
Umbelliferae
enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Weichtier
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Streuer
Verpackungsmaterial
Pappe, Kunststoff
 
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Steinsalz mit Kräutern
Inverkehrbringer
Heirler Cenovis GmbH, Schützenstrasse 24, D-78315 Radolfzell
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
 
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
 
http://www.ecoinform.de/images/ecoinform_thumb.jpg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.


Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Hof Kotthausen nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat. Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


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