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Aktuell lieferbar
Quelle: Hersteller, Ökoinform, Biokiste Hof Kotthausen - alle Angaben ohne Gewähr

Verwendung:

vielseitige Möglichkeiten im Salat,

zum Überbacken und Kochen

Besonderheiten:

in Scheiben in Lake,

wiederverschließbare Vorratspackung,

mehrfach prämiert von DLG und VHM

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Eiweiß
17 g
Energie kJ / kcal
1120 kJ / 267 kcal
Fett
20 g
Kohlenhydrate
1,4 g
Schäferhof Schafk. in Lake (KL)

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100% Schafmilch, regional

Angaben zu LMIV

Inverkehrbringer:

Schäferhof, Rehbergstr. 63, D-51709 Marienheide

Marke:

SCHÄFERHOF

Allgemeine Hinweise:

milder, sehr cremiger Schaffeta aus regionaler Erzeugung

Aroma:

nicht

Lagerung:

bei mind. 6° C

Herstellung:

handwerklich nach hofeigenem Spezialrezept

aus thermisierter Schafmilch

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Nordrhein-Westfalen

Qualität:

Bioland

Inhalt:

250 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Fett i. Tr.
45 %
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Käsegruppe
Weichkäse
Labart
Kälberlab
Milchart
Schaf
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Bergisches Land
Rinde verzehrbar
ja
Rohmilch
nein
Salz
2,88 %
Salzart
Meersalz
Wärmebehandlung
thermisiert
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Eiweiß
17 g
Energie kJ / kcal
1120 kJ / 267 kcal
Fett
20 g
Kohlenhydrate
1,4 g
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
wenig salzig, mit vollem Nachgeschmack
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Rohstoffe nicht jodiert
ja
 
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Pfeffer
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Dose
Verpackungsmaterial
PE
 
Angaben zu LMIV
Inverkehrbringer
Schäferhof, Rehbergstr. 63, D-51709 Marienheide
 
Qualität
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
 
http://www.ecoinform.de/images/ecoinform_thumb.jpg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.


Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Hof Kotthausen nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat. Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


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