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Pflanzliche Alternative zu Mozzarella aus BioCashews. Vegan, ballaststoffreich, laktose-, gluten- und cholesterinfein.
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Aktuell lieferbar
Quelle: Hersteller, Ökoinform, Biokiste Hof Kotthausen - alle Angaben ohne Gewähr

Zutaten:

Wasser, CASHEWKERNE*
19,7%, Kokosöl*, Basilikum-
Blätter* 5,1%, Zitronensaft*,
Flohsamenschalen*, Meersalz,
AgarAgar*, Apfeldicksaft*,
Johannisbrotkernmehl*,
Knoblauch*

enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte

Verwendung:

Wie klassischer Mozzarella.

Besonderheiten:

Vegan, Fair Trade, viele Ballaststoffe, milchfrei, laktosefrei, cholesterinfrei, glutenfrei, ohne Soya.

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
4,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
9,7 g
davon Zucker
2,7 g
Eiweiß
3,9 g
Energie kJ / kcal
965 kJ / 228 kcal
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
Fett
19,5 g
Kohlenhydrate
7,2 g
Salz
1,2 g
Veganella Basilikum

Veganella Basilikum

Pflanzliche Alternative zu Mozzarella aus BioCashews. Vegan, ballaststoffreich, laktose-, gluten- und cholesterinfein.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Vegane Käsealternative

Inverkehrbringer:

Soyana Walter Dänzer e.K.; An der Würm 28, 81247 München, Deutschland

Marke:

Soyana

Allgemeine Hinweise:

Vegane Alternative zu Mozzarella aus BioCashews mit Basilikum.

Aroma:

nicht

Lagerung:

Kühl aufbewahren.

Herkunft:

Schweiz (CH)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Indien

Qualität:

100% bio, Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm, fairer Handel, Schweizer Landwirtschaft

Inhalt:

200 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Haltbarmachung
vakuumiert
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
Apfeldicksaft
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
4,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
9,7 g
davon Zucker
2,7 g
Eiweiß
3,9 g
Energie kJ / kcal
965 kJ / 228 kcal
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
Fett
19,5 g
Kohlenhydrate
7,2 g
Salz
1,2 g
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geruch
Neutral
Konsistenz
Weich und nachgiebig
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
natriumarm (< 120mg/100g)
nein
Rohkostqualität
nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
nein
ungesüßt
nein
vegan
ja
vegetarisch
ja
 
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Cashewnuss
enthalten
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Fruktose
enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchte
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Hefe
nicht enthalten
Huhn
nicht enthalten
Kakao
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Koriander
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mais
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Milcheiweiß
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pfeffer
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Queenslandnuss
nicht enthalten
Rind
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Schalenfrüchte
enthalten
Schwein
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
Spuren möglich
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Umbelliferae
nicht enthalten
Vanillin
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Weichtier
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Zimt
nicht enthalten
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
Verpackungsmaterial
Pappe, PE, PA
 
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Vegane Käsealternative
Inverkehrbringer
Soyana Walter Dänzer e.K.; An der Würm 28, 81247 München, Deutschland
Land Inverkehrbringer
Deutschland
Name Inverkehrbringer
Soyana Walter Dänzer e.K.
Ort Inverkehrbringer
München
PLZ Inverkehrbringer
81247
Straße Inverkehrbringer
An der Würm 28
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
mit Süßungsmittel
 
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
Schweizer Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Staatliche Siegel
Bio-Siegel
Weitere Qualitätskriterien und Labels
fairer Handel
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
 
http://www.ecoinform.de/images/ecoinform_thumb.jpg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.


Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Hof Kotthausen nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat. Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


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