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Allgäuer Bergkäse
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Schäferhof Schafk. in Lake (KL)
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Joghurt Mango Vanille
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Geflügel Mortadella m. Pistazie
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Basen-Ausgleichstee
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Gute Laune Kräutertee
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Aioli Sauce
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Tomatenketchup
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Batirik
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Kokoswasser PURE
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Gouda mittelalt/pikant (mL)
Gouda mittelalt/pikant (mL)
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VP-Einheit: 0,2 kg
Grundpreis: 16,90
Menge: 
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pikant, aromatisch würzig
mind. 50% Fett i.Tr.
Zutaten:
pasteurisierte Kuhmilch*, Meersalz, Milchsäure Kultur, vegetarisches Lab. *aus kontrolliert biologischem Anbau.
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
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Aktuell lieferbar
Quelle: Hersteller, Ökoinform, Biokiste Hof Kotthausen - alle Angaben ohne Gewähr

Zutaten:

pasteurisierte KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäure Kultur, vegetarisches Lab.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.

enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Verwendung:

Als Brotbelag oder Snack, zum Reiben und Überbacken geeignet

Besonderheiten:

Mindestens 3 Monate gereift und angenehm pikant und zugleich cremig im Geschmack.

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
davon gesättigte Fettsäuren
25,4 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
25,6 g
Energie kJ / kcal
1816 kJ / 438 kcal
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Fett
37,3 g
Kohlenhydrate
0 g
Salz
1,6 g
Gouda mittelalt/pikant (mL)

Gouda mittelalt/pikant (mL)

Aurora Bio Käse aus respekt vor Mensch, Tier & Natur

Angaben zu LMIV

Inverkehrbringer:

Aurora , Vensestraat 47, NL-6599 AN Ven-Zelderheide

Marke:

Aurora Gold

Allgemeine Hinweise:

Aurora Bio Käse aus Respekt vor Mensch, Tier & Natur seit 1980

Aroma:

nicht

Lagerung:

IN Käsepapier einschlagen, kühl lagern

Herstellung:

Nach traditionell niederländischer Käsereikunst

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Niederlande

Qualität:

100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Landwirtschaft, EU Bio-Logo

Inhalt:

4,5 kg

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Art der Reifung
rindengereift
Fett i. Tr.
50 %
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Homogenisiert
nein
Käseform
Ganzer Laib
Käsegruppe
Schnittkäse
Käsegruppe AU
Halbharter Schnittkäse
Labart
mikrobielles Lab
Lactose
<0,01 %
Milchart
Kuh
mindestens
ja
Produzent
Aurora
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Reifezeit
Monat(e)
Reifezeit
ab 3 Monate
Rinde
Coating
Rinde verzehrbar
nein
Rohmilch
nein
Saisonartikel
nein
Salz
1,5 %
Salzart
Meersalz
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
mit pasteurisierter Milch hergestellt
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
davon gesättigte Fettsäuren
25,4 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
25,6 g
Energie kJ / kcal
1816 kJ / 438 kcal
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Fett
37,3 g
Kohlenhydrate
0 g
Salz
1,6 g
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geruch
aromatisch, würzig
Geschmack
pikant
Konsistenz
schnittfest
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
frei von synthetischen Aromastoffen
ja
salzarm
ja
vegetarisch
ja
 
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Fruktose
nicht enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchte
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Huhn
nicht enthalten
Kakao
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
nicht enthalten
Mais
nicht enthalten
Milch
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Pfeffer
nicht enthalten
Rind
nicht enthalten
Schwein
nicht enthalten
Umbelliferae
nicht enthalten
Vanillin
nicht enthalten
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Laib
Verpackungsmaterial
Pappe
 
Angaben zu LMIV
Inverkehrbringer
Aurora , Vensestraat 47, NL-6599 AN Ven-Zelderheide
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01, DE-ÖKO-070
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos
EU Landwirtschaft
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
 
http://www.ecoinform.de/images/ecoinform_thumb.jpg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.


Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Hof Kotthausen nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat. Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


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