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Linsen, braun
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Quelle: Hersteller, Ökoinform, Biokiste Hof Kotthausen - alle Angaben ohne Gewähr

Verwendung:

Braune Teller-Linsen kochen sämig weich, sind mild-aromatisch im Geschmack und eignen sich gut für Eintöpfe, Aufläufe und Brotaufstriche.

Besonderheiten:

Aufgrund ihrer Größe enthalten sie im Verhältnis zur Schale bedeutend mehr Mehl als kleinere Linsen. Daher gehören sie zu den beliebtesten Linsen und werden in erster Linie für das Kochen von Eintöpfen bevorzugt.

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
17,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
davon Zucker
1,1 g
Eiweiß
23,4 g
Energie kJ / kcal
1150 kJ / 275 kcal
Fett
1,6 g
Kohlenhydrate
40,6 g
Salz
0,02 g
Linsen, braun

Linsen, braun

Tellerlinsen gehören aufgrund ihrer Größe und Kocheigenschaften zu den beliebtesten Linsen.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Braune Teller-Linsen

Inverkehrbringer:

Davert GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg

Marke:

Davert

Allgemeine Hinweise:

Aufgrund ihrer Größe enthalten sie im Verhältnis zur Schale bedeutend mehr Mehl als kleinere Linsen. Daher gehören sie zu den beliebtesten Linsen und werden in erster Linie für das Kochen von Eintöpfen bevorzugt.

Aroma:

nicht

Lagerung:

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Herstellung:

Getreide dient beim Anbau von Linsen häufig als Rankhilfe. Daher können noch vereinzelt Getreidekörner in den Linsen vorhanden sein.

Verarbeitumg:

Als Beilage für 2 Personen 150g Teller-Linsen in der doppelten Menge Wasser aufkochen und 20-30 Minuten köcheln lassen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo

Inhalt:

500 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
17,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
davon Zucker
1,1 g
Eiweiß
23,4 g
Energie kJ / kcal
1150 kJ / 275 kcal
Fett
1,6 g
Kohlenhydrate
40,6 g
Salz
0,02 g
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
 
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Cashewnuss
Spuren möglich
Dinkel
Spuren möglich
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gerste
Spuren möglich
Gluten
Spuren möglich
Hafer
Spuren möglich
Haselnuss
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
Spuren möglich
Milch
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Roggen
Spuren möglich
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
Spuren möglich
Soja
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Weichtier
nicht enthalten
Weizen
Spuren möglich
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Bezeichnung der Einzelstücke
Beutel
Einheit der Einzelstücke
Gramm
Stücke in Packung
500
Verpackungsart
Beutel
 
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Braune Teller-Linsen
Inverkehrbringer
Davert GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg
Land Inverkehrbringer
Deutschland
Name Inverkehrbringer
Davert GmbH
Ort Inverkehrbringer
Ascheberg
PLZ Inverkehrbringer
59387
Straße Inverkehrbringer
Zur Davert 7
 
Qualität
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
 
http://www.ecoinform.de/images/ecoinform_thumb.jpg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.


Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Hof Kotthausen nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat. Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


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