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Sesam ungeschält
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Quelle: Hersteller, Ökoinform, Biokiste Hof Kotthausen - alle Angaben ohne Gewähr

Zutaten:

Sesam*

enthält folgende allergene Zutaten: Sesam

Verwendung:

Sesam eignet sich hervorragend als Zutat für Brot, Kuchen, Waffeln, Aufläufe und Müsli. Leicht geröstet ist Sesam eine ideale Würze für Salate und Saucen.

 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
11,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
7,6 g
davon Zucker
<0,5 g
Eiweiß
21,0 g
Energie kJ / kcal
2483 kJ / 600 kcal
Fett
50,0 g
Kohlenhydrate
10,0 g
Salz
0,02 g
Sesam ungeschält

Sesam ungeschält

Sesam wird traditionell in orientalischen, afrikanischen und asiatischen Küche verwendet.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Sesam, ungeschält

Inverkehrbringer:

Davert GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg

Marke:

Davert

Allgemeine Hinweise:

Leicht geröstet ist Sesam eine schmackhafte Würze.

Aroma:

nicht

Lagerung:

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Herstellung:

Sesamsamen befinden sich in vierkantigen Kapseln, aus denen sie ausgedroschen oder ausgeschüttelt werden müssen. Der Sesam wird erst verpackt, wenn die Reinheit bei mindestens 99,90% liegt.

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

EWG 834/2007 Norm, the vegan society, EU Bio-Logo

Inhalt:

250 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
11,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
7,6 g
davon Zucker
<0,5 g
Eiweiß
21,0 g
Energie kJ / kcal
2483 kJ / 600 kcal
Fett
50,0 g
Kohlenhydrate
10,0 g
Salz
0,02 g
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
 
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Cashewnuss
Spuren möglich
Dinkel
nicht enthalten
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
Spuren möglich
Milch
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
enthalten
Soja
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Weichtier
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Bezeichnung der Einzelstücke
Beutel
Einheit der Einzelstücke
Gramm
Stücke in Packung
250
Verpackungsart
Beutel
 
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Sesam, ungeschält
Inverkehrbringer
Davert GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg
Land Inverkehrbringer
Deutschland
Name Inverkehrbringer
Davert GmbH
Ort Inverkehrbringer
Ascheberg
PLZ Inverkehrbringer
59387
Straße Inverkehrbringer
Zur Davert 7
 
Qualität
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Weitere Qualitätskriterien und Labels
the vegan society
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
 
http://www.ecoinform.de/images/ecoinform_thumb.jpg
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.


Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Hof Kotthausen nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat. Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


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