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Schaffeta m. Knobl+Peperoni (mL)

Schaffeta m. Knobl+Peperoni (mL)


pro Stck

4,29 € *

VE 0,15 kg

GP 28,60 €/kg

Stck

Beschreibung

Bio VerdeEG Griechenland
Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1325 KJ / 320 kcal
Fett
28,0g
davon gesättigte Fettsäuren
21,0g
Kohlenhydrate
1,1g
davon Zucker
< 0,5g
Eiweiß
16,0g
Salz
2,0g

Zutaten:

SCHAFMILCH* (55%), ZIEGENMILCH* (37%), Peperoni* (4%), Knoblauch* (3%), Meersalz, Branntweinessig*, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Produktbeschreibung:

Der Schafskäse ist der typische Salzlakenkäse aus Griechenland. Dieser Original Schafskäse ist mit Knoblauch und Peperoncini im Käseteig leicht pikant gewürzt.

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

Der Schafskäse schmeckt hervorragend als Tafelkäse oder in Salaten. Auch dient der Käse zum Verfeinern und Überbacken von Gemüse- und Pastagerichten.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Original griechischer Schafkäse mit Knoblauch und Peperoni - mit Ziegenmilch verfeinert, mindestens 43% Fett i.Tr.

Inverkehrbringer:

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, 86922 Eresing, DeutschlandGR 08.1089 EU

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 2 - 7°C aufbewahren.

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Identifikationskürzel

C%

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

GR-BIO-03 (BIO HELLAS)

EU Bio Logo

EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Griechenland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Griechenland

Region

Griechenland
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
nein
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
150,0
Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)
Verpackungsart
Stück
Abtropfgewicht Einheit
kg
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Käsegruppe
Käse in Flüssigkeit
Fettanteil
43 %
Fettgehaltsstufe
Fettstufe
Milchart
Ziege, Schaf
Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart
Meersalz
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Art der Reifung
in Salzlake gereift
Reifezeit
60
Reifezeit
Tag(e)
Reifezeit in Tagen
60
Käserindeverzehr
keine Rinde
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
nein
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein
ohne Schweinefleisch
ja
ohne Rindfleisch
ja
koscher
nein
halal
nein
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Lactose
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Biokiste Hof Kotthausen - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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