Biokiste Hof Kotthausen

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Putensalami geschnitten

Preis 3,79 €/Stck

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VP-Einheit: 0,08 kg
Grundpreis: 47,38 €/kg

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Chiemgauer

Biokreis e.V.

Deutschland Flagge

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Quelle: Hersteller, Ökoinform, Biokiste Hof Kotthausen - alle Angaben ohne Gewähr

Zutaten:

Putenfleisch*, Schweinefleisch*, Schweinespeck*, Meersalz, Pfeffer weiß*, Knoblauch*, Traubenzucker*, Buchenholzrauch

Weitere Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier

Verwendung:

Rohwurst aus Puten- und Schweinefleisch, fein im Geschmack, leicht geräuchert, in Scheiben geschnitten.

Besonderheiten:

ohne Nitritpökelsalz

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

davon gesättigte Fettsäuren
10,3 g

davon Zucker
0,6 g

Eiweiß
26,6 g

Energie kJ / kcal
1386 kJ / 331,0 kcal

Fett
24,6 g

Kohlenhydrate
0,9 g

Salz
4,6 g

Putensalami geschnitten

Rohwurst aus Puten- und Schweinefleisch, fein im Geschmack, leicht geräuchert, in Scheiben geschnitten.

Angaben zu LMIV

Inverkehrbringer:

Chiemgauer Naturfleisch GmbH, Hagenau 13, D-83308 Trostberg

Marke:

Chiemgauer Naturfleisch

Allgemeine Hinweise:

Pute/Schwein

Aroma:

nicht

Lagerung:

+ 8 °C

Herstellung:

Rohwurst, geräuchert

Verarbeitumg:

als Brotbelag

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Bayern

Qualität:

Bio-Siegel, BIOKREIS, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Inhalt:

80 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Sonstige Hinweise:

Die angegebenen Durchschnittswerte unterliegen natürlichen Schwankungen

Warengruppenspezifische Angaben

Fleischart
Pute, Schwein

Haltbarmachung
Schutzatmosphäre

Nitritpökelsalz
nein

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Salzart
Meersalz

Süßung
Traubenzucker

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

davon gesättigte Fettsäuren
10,3 g

davon Zucker
0,6 g

Eiweiß
26,6 g

Energie kJ / kcal
1386 kJ / 331,0 kcal

Fett
24,6 g

Kohlenhydrate
0,9 g

Salz
4,6 g

Allergiehinweise - *siehe Fußnote

Hefe
nicht enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein

Angaben zu LMIV

Inverkehrbringer
Chiemgauer Naturfleisch GmbH, Hagenau 13, D-83308 Trostberg

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003

Staatliche Siegel
Bio-Siegel

Welcher Standard wird erfüllt
BIOKREIS

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Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.

Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

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