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Kräuteressig

Kräuteressig


pro Stck

3,99 € *

VE 0,5 L

GP 7,98 €/L

Stck

Beschreibung

Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal
135 KJ / 31 kcal
Fett
0,0g
davon gesättigte Fettsäuren
0,0g
Kohlenhydrate
< 0,5g
davon Zucker
0,0g
Eiweiß
< 0,5g
Salz
0,03g

Zutaten:

Branntweinessig* , Kräuterauszüge*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

Klar in der Farbe aber absolut voll und vielfältig im Geschmack ist der Byodo Kräuteressig (5% Säure). Feine Auszüge frischer Bio-Kräuter geben dem leckeren Bio-Essig die intensive Kräuternote, die ihn absolut unverzichtbar zu Rohkost & Salaten wie z.B. Kartoffelsalat macht. Für diesen feinen Essig wird Branntwein langsam zu Essig vergoren und mit unserer speziellen Kräuterkombination ausgewogen mild abgeschmeckt wird. Heraus kommt ein ausgewogener Küchenstar, der mit seinem runden, milden Geschmack vielerlei Gerichte veredelt.

Wie alle Byodo Essige ist er absolut naturbelassen und nicht erhitzt. So bleiben wertvolle Enzyme und Geschmacksstoffe auf köstliche Art und Weise erhalten. Trübungen oder Ablagerungen am Flaschenboden sowie mögliche Flockenbildung bedeuten keinen Qualitätsverlust. Ganz im Gegenteil! Sie weisen auf die natürliche Herstellungsweise dieses biologischen Produktes hin. Sogenannte "Essigmuttern" können einfach abgesiebt und der Essig ganz normal weiter verwendet werden.

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

Der Byodo Kräuteressig passt mit seiner klaren Farbe und dem intensiven Kräutergeschmack wunderbar zu Rohkostsalaten, veredelt aber auch z.B. Kartoffelsalat und -Wurstsalat auf das Feinste.

Auch zum Marinieren von Fleisch, Fisch und Gemüse sowie zum Einlegen von Obst und Gemüse ist dieser feine Bio-Essig absolut zu empfehlen.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Kräuteressig

Inverkehrbringer:

Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf, Deutschland

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Identifikationskürzel

C%

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-013 (QC & I GmbH)

EU Bio Logo

EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

ja
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
nein
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
0,5
Einheit der Nettofüllmenge
Liter (l)
Verpackungsart
Flasche (Glas)
Abtropfgewicht Einheit
g
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein
ohne Schweinefleisch
ja
ohne Rindfleisch
ja
koscher
nein
halal
ja
ohne Zuckerzusatz
ja

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Biokiste Hof Kotthausen - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Byodo - Bio vom Feinsten

Aus der kleinen, feinen Tofu-Manufaktur der Gründerzeit entstand ein Unternehmen, das inzwischen branchenweit einen Namen für biologisch hochwertige Lebensmittel hat.Bestimmend für die konsequent ökologisch ausgerichtete Firmenphilosophie ist der Einklang von Produkten, Mensch und Natur. Doch auch die Art und Weise, wie man miteinander, mit den Lieferanten und Handelspartnern umgeht, ist Byodo ein echtes Herzensanliegen. Zum Beispiel werden die hochmotivierten Mitarbeiter bewusst in die Produktentwicklung und alle wichtigen Entscheidungen mit eingebunden. Nicht umsonst lautet Byodo, sinngemäß aus dem Japanischen übersetzt, der "gemeinsame Weg". Bioprodukte allgemein und Byodo-Produkte im Besonderen müssen einfach besser schmecken als konventionell hergestellte Lebensmittel. Das aber gelingt nur mit besten Zutaten. Und genau die gelingen nur durch penible Auswahl von Rohstoffen in Spitzenqualität, möglichst regionaler Herkunft. So wählt Byodo Lieferanten und Erzeuger sorgfältig aus - nicht nur aus fachlicher Sicht. Auch die Liebe und Leidenschaft für Premiumerzeugnisse sollten sie teilen. Damit einher, geht ein ständiges Testen und Verkosten. Für Byodo selbstverständlich: strenge Wareneingangskontrollen, Rückstellproben aller Chargen sowie regelmäßige Produktanalysen. Nicht zu vergessen der intensive Kontakt mit Erzeuger-Partnern. Gentechnik? Bei Byodo kein Thema. Absolut nicht.



FirmennameByodo Naturkost GmbH
PLZ84453
OrtMühldorf
Telefon08631 - 36290
Fax08631 - 362950
Mailinfo@byodo.de
Internetwww.byodo.de
GeschäftsführungAndrea Sonnberger, Michael Moßbacher
EG KontrolleDE-013-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch: QC & I. - Gesellschaft für Kontrolle und Zertifzierung von Qualitätssicherungssystemen mbH
Zusätzliche KontrolleBioland
Sonstige ZertifizierungBNN (Bundesverband Naturkost und Naturwaren)
Herkunft der GrundstoffeUnsere Partnerbetriebe zeigen sich in der Regel handwerklich orientiert und arbeiten mit viel persönlicher Hingabe nach traditionellen Anbau- und Verarbeitungsmethoden. Meist handelt es sich dabei um kleine Familienverbände, in denen noch ein intensives, persönlich geprägtes Bewusstsein für Boden und Pflanzen, die Wurzeln für echte Bio-Qualität, besteht. -penible Auswahl von Rohstoffen in Spitzenqualität, möglichst regionaler Herkunft
Quelle: www.byodo.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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