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Müslibrötchen Steinofenbäcker

Zutaten

WEIZENvollkornmehl u. -schrot*, Rosinen*, Wasser, WEIZENvorteig* (WEIZENmehl Type 550*, Wasser, Biohefe*), HASELNÜSSE*, WEIZENmehl Type 550*, Biohefe*, BRÖTCHENBACKMITTEL* (DINKELmehl*², MALZMEHL* aus GERSTE u. DINKEL², LUPINENmehl*, Zucker*, Acerolapulver*), Meersalz, ROGGENvollkornschrot*, Rapskernöl*, HAFER*, Sonnenblumenkerne*, Leinsamen*, SESAM*, Kürbiskerne*, Meersalz, Hirse*, Mohn*, DINKELvollkornschrot*², KAMUT® Khorasan Weizenvollkornschrot*, GERSTE*, Reis*, Quinoa*, Buchweizen*. ²= (UR-WEIZEN)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
  • Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse
  • Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

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